中津名物秘伝の味国産鶏肉100％使用
大分・中津
唐揚げで知られる街に、
名店があった。
大分・中津。唐揚げを愛する人が集まるこの街で、ものすごく有名な一軒が「唐揚げ鳥しん」です。
修業
その味を、
身につけるために。
代表の高橋英雄は、鳥しんで修業を重ねました。下ごしらえから、下味、衣、揚げ加減まで。
2011年
故郷・福岡の、
城南区堤へ。
鳥しんの姉妹店として、地元・福岡市城南区堤に「からあげTEN屋 城南店」を開店。本場仕込みの技術と味を受け継ぎ、地域に愛される持ち帰り専門店として営業を続けています。
そして、今日
いつもの味を、
いつものお客さまへ。
すべての工程を、店主自らの手で。今日も、揚げたてをご用意してお待ちしています。
一粒の唐揚げができるまで
秘伝の味は、四つの工程に宿ります。
- 1下ごしらえ
- 2下味
- 3衣
- 4揚げ加減
FOUNDER
高橋
代表 / 店主
OUR STORY
大分・本場仕込みの味を、
城南の街へ。
代表の高橋は、大分の有名な唐揚げ専門店「唐揚げ鳥しん」で修業を積みました。
その姉妹店として2011年、地元である福岡市城南区堤に「からあげTEN屋 城南店」を創業。本場仕込みの技術と味を受け継ぎながら、地域に愛される持ち帰り専門店として営業を続けています。
下ごしらえから、下味、衣、揚げ加減まですべて手作り。揚げたての味をお届けします。
15年
地域に愛されて
2011年
城南区堤にて創業
100%
国産鶏を使用
ACCESS
店舗案内・アクセス
西鉄バス「下堤」バス停から徒歩1分。
お電話でご注文後、お受け取りに来ていただくとスムーズです。
SHOP
からあげTEN屋 城南店
唐揚げ・唐揚げ弁当 持ち帰り専門店（イートインなし）
ADDRESS
福岡市城南区堤1-10-24
西鉄バス「下堤」バス停より徒歩1分
HOURS
- 月 – 金11:00 – 20:00
- 土・日11:00 – 20:00
- 定休日不定休（Instagramでご案内）
TEL
092-862-3698